1/5

Chậu trộn cơm sushi gỗ Kiso Sawara 27cm（Hangiri）Vòng đai đồng Nghệ nhân Nhật Bản Sản xuất tại Nhật Bản

¥12,000 税込

送料 ¥700

なら手数料無料で月々¥4,000から

送料が別途¥700かかります。

■ Đặc điểm sản phẩm
Đây là chậu trộn cơm sushi（飯台/hangiri）chính thống được chế tác từ "gỗ Kiso sawara（木曽さわら）"——loại bách hương cao cấp từ vùng Kiso, Nagano. Gỗ Kiso sawara là loại gỗ tốt nhất mà các thợ thùng Nhật Bản đã chọn từ xa xưa, nổi tiếng với vân gỗ dày, hàm lượng dầu tự nhiên, khả năng chống thấm nước và hương thơm nhẹ nhàng không làm ảnh hưởng đến hương vị cơm sushi.

Khác với bát thủy tinh hay nhựa, chậu gỗ sawara chủ động tham gia vào quá trình làm cơm sushi: gỗ tự nhiên hấp thụ độ ẩm và giấm thừa từ cơm vừa nấu, ngăn cơm bị dính nhớt và tạo ra cơm sushi bóng đẹp, hoàn hảo về kết cấu. Đây là chức năng độc quyền của gỗ mà vật liệu hiện đại không thể thay thế. Được hoàn thiện bằng vòng đai đồng truyền thống, chế tác bởi nghệ nhân Nhật Bản.

■ Thông số kỹ thuật
Đường kính ngoài：khoảng 27cm／Chiều cao：khoảng 8cm
Dung tích tham khảo：khoảng 2 go（phù hợp cho 2〜3 khẩu phần cơm sushi）
Chất liệu：Thân＝Gỗ Kiso Sawara／Vòng đai＝Đồng
Xuất xứ：Nhật Bản

■ Phù hợp với
Người tự làm sushi tại nhà và muốn kết quả chính hãng; người đam mê văn hóa ẩm thực và dụng cụ nấu ăn Nhật Bản; người tìm quà tặng nhà bếp Nhật Bản cao cấp và thực dụng; người quan tâm đến mộc mỹ nghệ thiên nhiên Nhật Bản; fan SUSHI trên toàn thế giới muốn trải nghiệm thật sự.

■ Cách dùng
Trước lần dùng đầu：Đổ nước vào ngâm 30 phút để gỗ thấm nước.
Trước mỗi lần dùng：Làm ẩm nhẹ bên trong bằng nước trước khi cho cơm vào（tránh dính）.
Khi dùng：Cho cơm vừa nấu xong vào, rưới đều giấm sushi, dùng muôi trộn nhẹ theo kiểu cắt trong khi quạt cho nguội.
Sau khi dùng：Rửa bằng nước nóng（không dùng xà phòng）, lau khô ngay bằng khăn, bảo quản nơi thoáng mát.

■ Thông tin vận chuyển
Sản phẩm này là hàng chính hãng được mua qua kênh phân phối chính thức tại Nhật Bản, được vận chuyển từ kho Nhật Bản đến khắp nơi trên thế giới. Đảm bảo hàng thật, an tâm mua sắm. ※Giá niêm yết đã bao gồm chi phí vận chuyển đến kho trong nước.